Was ist Hotel Yieldmanagement / Yielding / Revenue Management im Hotel?
Sie wollen die Auslastung und den Umsatz Ihres Hotels mit einer cleveren Pricing- und Vertriebsstrategie erhöhen? Am besten mit einer integrierten Lösung, die dynamische Preise für Sie tagein, tagaus in den Buchungsportalen umsetzt?
Mit igumbi bekommen Sie ein webbasiertes Hotel Revenue Management System, zugeschnitten auf die Bedürfnisse mittlerer und kleiner Hotels. Die dynamischen Preise werden pro Ankunftstag mithilfe eines angebundenen Channel Managers an die Buchungsportale ausgespielt. Die igumbi IBE, das Online-Buchungstool, greift auf dieselben dynamischen Hotelpreise zu.
Hotel Yield Management steuert Zimmerpreise und verfügbare Kapazitäten nach Nachfrage, Buchungsstand und Anreisetag. Revenue Management geht weiter: Es verbindet Preisstrategie, Prognosen, Vertriebskanäle und Kennzahlen wie Auslastung, ADR und RevPAR. igumbi setzt diese Steuerung mit dynamischen Levelpreisen und Nesting direkt im Hotelbetrieb um.
Sie möchten Ihre Preise nicht mehr in mehreren Portalen pflegen? Sehen Sie im Demo-Betrieb, wie Levelpreise, Nesting und Channel-Manager-Updates zusammenspielen.
Yield Management im Demo-Betrieb ansehen
Derartige Systeme, auch Yieldmanagement System genannt, sind seit Jahren bei Fluglinien im Einsatz und tragen wesentlich zu deren Erfolg bei. Dynamische Preise, direkt aus der Hotelsoftware in die Buchungsportale und in das online Buchungstool zu integrieren, ist ein neuer und äußerst erfolgreicher Ansatz um Umsatz und Gewinn nachhaltig zu steigern.
Was steckt dahinter?
Yield Management und Revenue Management: der Unterschied
Yield Management konzentriert sich auf die Preis- und Kapazitätssteuerung von Zimmern. Revenue Management umfasst zusätzlich Nachfrageprognosen, Vertriebskanäle und Kennzahlen, um den Ertrag des gesamten Betriebs zu steuern. Die Begriffe im Detail.
Saisonpreise - ein Auslaufmodell im Hotel Yieldmanagement?
Traditionelle Hotels arbeiten oft mit Saisonpreisen. Die Saisonpreis-Konstrukte sind oft im Tagesgeschäft starr und unflexibel in der Handhabung. Kurzfristige Änderungen, sei es bei erhöhter Nachfrage, bei Veranstaltungen oder bei geringer Nachfrage, sind oft umständlich und arbeitsintensiv umzusetzen. Eine Feinsteuerung der Preise bleibt oftmals auf der Strecke.
Oder Sie steigen in den Buchungsportalen ein und betreiben ein tagesaktuelles Mikromanagement der Preise. Meist passiert das durch die Preisbeobachtung Ihrer Konkurrenz, um Ihre Preise auf unterschiedlichste Werte anzupassen, bis Sie schlussendlich den Überblick komplett verloren haben. Sie reagieren, getrieben von den Preisentscheidungen Ihrer Konkurrenz.
Wann hilft dynamische Preissteuerung im Hotel?
Dynamische Preissteuerung hilft, wenn Sie Preise in mehreren Buchungskanälen manuell aktualisieren, auf Messen oder kurzfristige Nachfrage zu spät reagieren oder nicht sicher entscheiden können, wann ein Zimmer günstiger oder teurer angeboten werden sollte. Bei manuellen Änderungen bleibt im Tagesgeschäft leicht ein Termin, eine Zimmerkategorie oder ein Kanal zurück. Dann passen Preise und Verfügbarkeiten nicht mehr zur Nachfrage: Zimmer bleiben unverkauft oder werden zum falschen Preis verkauft.
Mit dynamischen Levelpreisen und Nesting steuern Sie, welche Preise je Ankunftstag verfügbar sind. So bleiben Preise, Verfügbarkeiten und Vertriebskanäle abgestimmt, ohne jede Änderung einzeln in den Portalen zu pflegen.
Dynamische Preise - ausgerichtet auf Upselling
Die Basis der Hotel-Yield-Management-Preisstrategie in igumbi ist eine Struktur der Hotelpreise, die auf Upselling ausgelegt ist. Ihre Preisgestaltung wird so abgestimmt, dass Ihre Preise in fünf Levels (BAR-Stufen) passen. Es gibt für alle Belegungsoptionen und Kategorien die jeweiligen Preise.
Über die Levellogik des Yield-Management-Systems wird die Kapazität aller Zimmer gemeinsam gesteuert, die für die jeweiligen Upselling-Stufen zur Verfügung stehen. Diese Einstellungen können pro Ankunftstag unterschiedlich festgelegt werden.
Es sollte für jede Zimmerart (bei igumbi: Produktkategorie), Belegungsoption (Personenanzahl: 1,2,3,4,...) und Level jeweils einen Preis (= ein Produkt) geben. Das bedeutet, es gibt sehr viele Produkte, die durch die Levelpreislogik zusammengehalten werden.
Es gibt auch die Option ein separates Preisschema für das Wochenende anzulegen. Sie heben oder senken Ihre Preise in der Nacht von Freitag auf Samstag und von Samstag auf Sonntag.
Levels zur Orientierung - Wie funktioniert das im Detail?
Ihre Preise werden in fünf Levels organisiert: Das passiert im Zusammenspiel mit den Schwellwerten, den Produktkategorie-Levelfaktoren und dem Preisschema-Multiplikator.
Das Ziel ist es, ein Preisschema zu erschaffen, bei dem Sie auf den ersten Blick wissen, welche Preise am jeweiligen Tag zur Anwendung kommen: Wenn zum Beispiel für einen Tag Level-3-Preise eingestellt sind, wissen Sie, dass diese Preise etwa im Bereich von 92 bis 108 EUR liegen. Um die Unterschiede in der Wertigkeit Ihrer Produktkategorien auszugleichen - etwa bei Doppelzimmern, Suiten, Apartments und Einzelzimmern - können Sie die Produktkategorien mit einem Produktkategorie-Levelfaktor versehen. Wenn Sie für die Suite einen Multiplikator von 1,16 eingeben, wird der Level-3-Schwellwert von 92 EUR auf 107 EUR angehoben (= 92 * 1,16); 108 EUR werden zu 126 EUR (= 108 * 1,16).
Die einzelnen Produkte lassen sich damit an den Level-Schwellwert heranführen. Das stellt sicher, dass die Preise aller Produktkategorien synchron nach oben oder unten angepasst werden. Die Relation der Wertigkeit der verschiedenen Apartments bleibt damit stets gewahrt, und es treten keine Situationen ein, in denen zum Beispiel das Doppelzimmer nur günstiger ist als das Einzelzimmer.
Das sind die Preise, die folglich vom Yield-Management-System an das Online-Buchungstool und den Channel Manager geliefert werden. Der Channel Manager schickt die Preise und die Verfügbarkeiten an die angeschlossenen Buchungsportale. Im Channel Manager sind auch Preisableitungen für nicht erstattbare Raten (non-refundable) möglich.
Peak Termine: als kurze Saisonen anlegen
Saisonen haben im Levelpreis-Konzept auch Ihren Platz, jedoch nicht im klassischen Sinne: Wenn eine Saison definiert wird, so haben die Saisonpreise Vorrang: Saisonen können für Perioden mit hoher und berechenbarer Nachfrage angelegt werden.
Für einen touristischen Betrieb in den Alpen sind das vor allem folgende Zeitfenster: Weihnachten, Neujahr, Semesterferien und Ostern. Für ein Stadthotel wären es Messen, Kongresse, Veranstaltungen oder die Tage rund um Silvester/Neujahr.
Sie können die Saisonpreise und Levelpreise gemeinsam betreiben: Zum Beispiel für einen klassischen Hotelbetrieb in den Alpen: Der Winter mit Saisonen und der Rest des Jahres - Frühling, Herbst und Sommer mit dynamischen Levelpreisen. Sie können je nach Wetterlage die Preise mithilfe der Levels rund um Pfingsten, Maria Himmelfahrt oder im Spätherbst hoch oder runter setzen.
Die Preisstrategie in den Buchungsportalen umsetzen: stets tagesaktuelle Preise am Markt
Richtig zur Entfaltung kommt das Yield-Management-System, wenn dynamische Preise sofort an die Buchungsportale geschickt werden. Die Nachfrageprognosen werden täglich neu berechnet. Unser Yield-Management-Beispiel für Hotels zeigt, wie die Auto-Optimierung Kontingente für einzelne Termine täglich nachjustiert.
Vorbei sind die Tage, an denen Preise einmal pro Woche oder Monat nach einer "Yielding-Besprechung" mit einem großen Excel-Sheet in den Portalen aktualisiert wurden.
Mit der Nesting-Logik wird das tagesaktuelle Level nach einem Buchungseingang oder Storno auf- oder zugemacht und die Preise an das aktuelle Level angepasst. Betriebe haben typischerweise 50-60 Updates der Preise pro Tag.
Durch die Möglichkeit Preise und Verfügbarkeiten in den Buchungsportalen mit der Zwei-Weg-Channel Management-Schnittstelle in Echtzeit zu aktualisieren, ergeben sich für die eingehenden Buchungen Mischpreise (unterschiedliche Preise für die einzelnen Tage im Aufenthalt). So kann z.B. die Nacht von Sonntag auf Montag billiger angeboten werden und der Preis für einen längeren Aufenthalt wird dadurch wiederum günstiger.
Das macht zum Teil Raten, die nach Länge des Aufenthaltes gestaffelt sind, obsolet.
Die eingelesenen Buchungen haben mehrere Produktzeilen mit den jeweiligen Preisen für den gebuchten Aufenthalt in der Reservierung.
Buchungsprognosen als Entscheidungsgrundlage für das Hotel Yieldmanagement
Nachfrageprognosen bilden die Entscheidungsgrundlage für das Revenue Management im Hotel. Für jeden Ankunftstag werden Buchungsprognosen nach Level und Produktkategorie erstellt.
Diese werden auf Basis historischer Buchungen und des Buchungszeitpunkts vor dem Aufenthalt berechnet. Jede Nacht gibt es einen Durchlauf zur Aktualisierung der Prognosen. Die Prognosen zeigen, wie viele Buchungen vom jetzigen Zeitpunkt bis zum Ankunftstag noch zu erwarten sind. Im Buchungsprofil sehen Sie eine grafische Darstellung des Yield-Management-Systems und des prognostizierten Verlaufs der eingehenden Buchungen.
Wozu brauche ich das?
Mithilfe der Buchungsprognosen treffen Sie bessere Entscheidungen im operativen Geschäft. Das ist besonders hilfreich in der Vor- und Nachsaison oder bei Gruppenanfragen: Sie können abschätzen, ob Sie die Zimmer günstiger anbieten sollten oder ob Sie mit höherwertigen, später buchenden Gästen rechnen können.
Es hilft auch abzuschätzen, ob und wie sehr Sie auf kurzfristige Gäste eingehen sollten. Falls Sie überlegen, ob Sie ein Sonderangebot anbieten sollen, können Sie die Prognosen heranziehen, um die genauen Konditionen und Zeiträume abzustecken.
Sie möchten Preise fundierter entscheiden statt sie manuell in jedem Portal zu ändern? Testen Sie, wie igumbi Prognosen, Levelpreise und Channel-Manager-Updates in einem Ablauf verbindet.
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Warum igumbi Revenue Management?
Sie kennen wahrscheinlich bereits die eine oder andere Hotelsoftware oder ein Online-Buchungstool und die Art und Weise, wie Sie bei Online-Buchungsplattformen Ihre verfügbaren Zimmer und Kontingente pflegen. Meist ist das mühsam und zeitraubend oder schlichtweg verwirrend.
Hotel-Auslastung steigern - höhere Preise - keine Überbuchungen
Ihr Ziel ist es jedoch, die Hotel-Auslastung zu steigern, idealerweise einhergehend mit einer Steigerung der Durchschnittspreise (ADR).
Wenn Ihr Betrieb schon gut läuft, sind Sie vielleicht an Strategien interessiert, mit denen Sie Ihre Durchschnittspreise systematisch anheben können. Es geht darum, aus Ihrem Betrieb mehr herauszuholen, das heißt, den Hotel RevPAR zu erhöhen (RevPAR = "Revenue per Available Room", eine Yield-Management-Kennzahl der Hotellerie).
Dafür ist es wichtig, dass Ihre Online-Distribution reibungslos funktioniert. Nur so können Sie darauf vertrauen, dass Sie bis zum letzten Zimmer online verfügbar sind.
Keine Angst vor Überbuchungen.
Durch die zeitnahen Updates an den Channel Manager sind Überbuchungen durch Inkonsistenzen der Verfügbarkeiten fast ausgeschlossen.
Der Stress mit Updates der Buchungsplattformen. Nach dem Update ist vor dem Update.
Es gibt aber auch andere Konstellationen, die Sie eventuell daran hindern, Ihre Hotel-Auslastung zu steigern. Es entstehen sogenannte "Trapped Inventories". Durch den Stress der permanenten manuellen Updates in den Buchungsportalen können sich Situationen ergeben, in denen die Verfügbarkeiten nicht korrekt eingestellt sind, weil Sie einmal vergessen haben, ein Update durchzuführen.
Das Besondere an der igumbi Hotel Revenue Management Lösung ist Nesting. Die Nesting-Logik kommt aus den Steuerungssystemen der Fluglinien und erlaubt einen flexiblen und dynamischen Zugriff auf Ihre Zimmerkontingente.
So wird sichergestellt, dass nur die von Ihnen festgelegte Anzahl an Zimmern zu den niedrigeren Preisen verkauft werden kann. Danach kommt es zum Preissprung in das nächste Level. Die Preissprünge gehen weiter, bis der Termin ausgebucht ist.
Sie haben quasi Saisonpreissprünge innerhalb der Saison.
Bis zum letzten Zimmer.
Nesting: flexible Kapazitäts- und Preissteuerung mit weniger Arbeit
Bei höherwertigen Buchungsanfragen greift das Hotelreservierungssystem auf die gesamte darunterliegende verfügbare Kapazität zu, während für günstigere Preise die Kapazität gedeckelt ist. Die Parameter der Zimmeraufteilung werden in den sogenannten PRO-Werten hinterlegt. Das sind "Protected Rooms", also die Anzahl an Zimmern, die für höherwertige Preise zurückgehalten wird.
Die starre, nicht optimale Logik der Aufteilung in Einzel- und Doppelzimmer oder andere starre Zimmerkategorien entfällt. Stattdessen wird durch die Nesting-Logik der Mindestpreis dynamisch pro Ankunftstag ermittelt. Dieser wird automatisch neu berechnet, sobald eine Buchung eingeht oder ein Zimmer storniert wird. Sie legen im System die Anzahl der Zimmer pro Level fest, die für Verkäufe in höheren Levels zurückgehalten werden sollen.
Damit wird es egal, ob Sie das Zimmer als Einzelzimmer oder als Doppelzimmer verkaufen, wenn Sie nur für das Einzelzimmer entsprechend höhere Preise hinterlegt haben.
Das ist für eine Hotelsoftware ein neuartiger Ansatz.
Wie wird das auf der Website dargestellt?
Im online Buchungstool werden nur jene Preise angeboten, die über dem tagesaktuellen Minimumpreis liegen. Je mehr gebucht wurde, desto höher liegt der Preisschwellwert.
Sie können damit sehr einfach bei Peak- und Event-Terminen Ihre verfügbare Kapazität auf höherwertige Levels aufteilen und somit sicherstellen, dass nur die gewünschten höheren Peak- und Event-Preise angeboten werden.
Vorteile der Yieldmanagement Levellogik und Nesting auf einen Blick
- Weniger Aufwand für die Verwaltung der Zimmerkontingente
- Höherpreisige Zimmer und Preise stehen immer zur Verfügung - auch wenn niedrigere Preise angeboten werden.
- Mit Nachfrageprognosen haben Sie ein mächtiges Hilfsmittel für Ihre Entscheidungen.
- Maximierung der verkaufbaren Zimmer und Belegungsoptionen
- Ein Yieldmanagement System und Hotelsoftware aus einem Guss - keine Schnittstellenprobleme oder komplizierte Excel Yielding Workflows
Preise und Verfügbarkeiten zuverlässig steuern
Wenn Sie Preise manuell in mehreren Buchungskanälen pflegen, bleiben im Alltag schnell einzelne Termine oder Zimmerkategorien zurück. Mit Levelpreisen, Nesting und automatischen Channel-Manager-Updates bleiben Preis, Verfügbarkeit und Nachfrage pro Ankunftstag abgestimmt.
Sehen Sie im Demo-Betrieb, wie Sie Ihre Preislogik aufbauen und Änderungen automatisch in Ihre Buchungskanäle übertragen.
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